Noedels met broccoli en kip, ideaal om meer groenten in het dieet van onze kinderen te introduceren

deze noedelrecept met broccoli en kip Het is een enorme ontdekking voor mijn zoon geweest en hij kan je helpen met de jouwe. Tot nu toe had hij nooit broccoli geprobeerd en toen hij werd gevonden gemengd met kip en noedels, is hij aangemoedigd en sindsdien hebben we een andere groente in zijn repertoire opgenomen. Daarom zeg ik dat Deze noedels zijn ideaal om meer groenten in het dieet van onze kinderen te introduceren.

Als je geen oosterse noedels hebt, kun je hetzelfde recept maken met elke lange pasta naar keuze, noedels, spaghetti en natuurlijk u kunt kip of kalkoenfilet vervangen, voor varkenslendeband of zelfs voor een vis als u op dit moment liever geen vlees eet.

Live to the Palate Knapperige geroosterde toast in de oven, origineel pastarecept

Ingrediënten

Voor 4 personen
  • 250 g noedels
  • Een stuk broccoli
  • Kipfilet 1
  • Sojasaus naar smaak 10 ml
  • Verse gember optioneel
  • Sesamolie optioneel 5 ml

Hoe maak je noedels met broccoli en kip

Moeilijkheidsgraad: eenvoudig
  • Totale tijd 20 m
  • Uitwerking 10 m
  • 10 m koken

We beginnen met het bleken van broccoli. Om dit te doen, verwijderden we de kleine bomen met behulp van een mes en kookten ze gedurende 3 minuten in zout water. onmiddellijk afkoelen in ijswater om het koken te verminderen en ze met een mooie intens groene kleur achter te laten.

Ondertussen snijden we een kipfilet in reepjes en sauteren in een zeer hete pan, met twee eetlepels olijfolie en een theelepel (optioneel) van sesamolie. Zodra het kleur heeft, voeg je een scheutje sojasaus toe en bak je op hoog vuur.

We namen de broccolibomen op die we hadden gekookt en sla de set over, terwijl de noedels worden gekookt in een pan met veel water met een handvol zout. We volgen de instructies van de fabrikant en laten goed uitlekken zodra ze op hun kookpunt zijn.

We serveren de noedels op een bron en daarop we zorgen voor de goed verdeelde stukjes kip en broccoli. Zodra we het goed gemengd hebben, nemen we het onmiddellijk op tafel om erg heet te serveren.

Met wat de noedels vergezellen met broccoli en kip

deze noedelsrecept met broccoli en kip Het is een goede manier om kippeneiwitten te combineren met groenten en koolhydraten van noedels, dus het is een zeer compleet voedsel. Omdat het een goed compleet gerecht is, kunnen we het alleen vergezellen met een dessert met fruit zoals deze perentaart en citroencrème om het menu af te sluiten.

Video: Noedels met broccoli en kip (Januari- 2020).