Receptvideo's

Wat zijn de salades dankbaar! Ze zijn zo veelzijdig dat ze allerlei ingrediënten en dressings toelaten en zijn geweldige lifesavers van lunch en diner wanneer de tijd ontbreekt. Hoewel de meest voorkomende zijn die worden bereid met een basis van groene bladeren of verse tomaten, geeft het universum van salades veel meer en een goed voorbeeld hiervan is deze salade met couscous, broccoli en sinaasappelvinaigrette.

Lees Verder

Als we het hebben over de Mexicaanse keuken, zijn guacamole, quesadillas, burrito's, enchiladas en taco's meestal de eerste recepten die in me opkomen. Hoewel het waar is dat zij het populairst zijn, althans in Spanje, moet worden gezegd dat zij niet de enige zijn. De Mexicaanse keuken is in 2010 door Unesco uitgeroepen tot immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid vanwege de enorme rijkdom, creativiteit, transcendentie en diversiteit.

Lees Verder

Als voorgerecht, lichte lunch of diner, is elk van deze vijf zomerrecepten zeker een gok om te slagen. En ze zullen het doen voor smaak en frisheid onder uw gasten, maar ze zullen het ook met u doen omdat ze gemakkelijk en snel te bereiden zijn. Uw verklaringen kunnen voldoende zijn om het proces te doorstaan, maar alles ziet er veel duidelijker uit als we het op video presenteren.

Lees Verder

Er zijn recepten die op het eerste gezicht verblinden vanwege de eenvoud en omdat de ingrediënten zo lekker zijn dat we meteen weten dat we ze lekker zullen vinden. Dit is wat er met je gaat gebeuren met deze feta-kaas gepaneerd met honing van roze peper en tijm. Misschien vind je het vreemd om na te denken over het bereiden van fetakaas, maar we hebben het eerder geprobeerd en we verzekeren je dat het er geweldig warm uitziet.

Lees Verder

Gazpacho is de redding van onze zomermenu's en een van de beste manieren om gehydrateerd en goed gevoed te blijven. Als we hieraan toevoegen dat het in een van zijn versies enorm eenvoudig en snel is om voor te bereiden, hebben we de perfecte bondgenoot in zich. Bij het zoeken naar nieuwe formules die ons afwisseling bieden, hebben we deze avocado- en komkommergazpacho gevonden waar we van hielden.

Lees Verder

Als je denkt dat het nodig is om een ​​pizza in je keuken te hebben, heb je het mis. De ovenomgeving kan worden nagebouwd in een pan en, met een deksel dat de warmte binnen houdt, kook je elke pizza. We vertellen je hieronder hoe je pizza kunt maken zonder oven en vergezellen het met een videorecept, zodat er geen twijfel bestaat over het proces.

Lees Verder

We houden van pasta en hoewel klassieke gerechten altijd welkom zijn aan onze tafel, willen we ze van tijd tot tijd uitdagen, innoveren en nieuwe combinaties uitproberen. Daarom delen we vandaag dit recept voor spaghetti met romige kerriesaus met spinazie, dat is een genot. De saus kan worden verrijkt met andere groenten en deze spaghetti met curry romige spinaziesaus veranderen in een sterker gerecht, met behoud van de vegetarische essentie.

Lees Verder

Als we het hebben over peulvruchten of de recepten die we ermee kunnen maken, denken we vaak aan lepelschotels en associëren ze met de winter. We gaan niet ontkennen dat de arroganties die dit soort uitwerking zijn, maar het spel dat de bonen, kikkererwten, linzen en anderen geeft veel verder gaat. Een goed voorbeeld hiervan zijn deze drie snelle en gemakkelijke saladerecepten met peulvruchten.

Lees Verder

Spanakopita of Griekse taart met spinazie, rozijnen en feta-kaas is een van de populairste recepten uit de Griekse keuken. Net zo gebruikelijk in die landen als de Spaanse omelet in Spanje, is het zeldzaam om een ​​bakkerij te vinden die deze niet verkoopt. Het vulmengsel kan worden verrijkt met een beetje gepocheerde ui, pijnboompitten en tijm of dille, maar we wilden niet afwijken van het oorspronkelijke recept.

Lees Verder